Katarzyna Korsak
давление,powietrze,wytrzymałość materiałów
Участники пробуют пробить отверстие в твердом сыром картофеле при помощи мягкой соломинки (большого диаметра, без сгибов)
Первая попытка:
Вторая попытка:
Внимание на руки!
Мягкая соломинка при столкновении с сырым картофелем согнется, потому что воздух внутри нее свободно движется. Соломинка с закрытым одним краем не согнется, так как внутри находится закрытый воздух. При вбивании соломинки в картофель, давление воздуха внутри соломки увеличивается. Её стенки сохраняют свою форму и при достаточно высокой силе в картофеле можно сделать отверстие.
Эксперимент можно проводить и с другими твердыми овощами и фруктами. Таким образом, вы можете украсить овощной салат.